7/2/2024

【旅遊】韓國首爾美食.明洞一嘗用牛骨燉煮的平壤冷麵🍜「長壽園Jangsuwon」

這次分享較冷門的餐廳,位於明洞大街裡的北韓美食 - 平壤冷麵。我是第一次吃北韓食品,吃後覺得是不錯好吃,如果有人住在明洞想找東西吃,清淡一點吃個麵,這間「長壽園」是不錯的選擇。

這間長壽園主打是平壤冷麵,是老公出差時的飯堂,他聲稱肉很好吃,麵吃得很舒服,口味清淡,適合小孩吃的韓式料理。

店面長這樣

這間餐廳的位置好有趣,在google map好難找到,想分享給朋友都有困難,只可以告訴說是在明洞近教堂的本粥對面。後來在網上找到它的英文名字才找到確實位置。🤣

地址可看最底資訊欄的連結👇

價格方面在明洞都不會便宜,要12,000won起跳。

這間餐廳環境乾淨,員工都是姨姨和叔叔,好親切,雖然語言不通但都會和我兒子笑笑揮手。

意外的還送了包小孩紫菜和一碗白飯!教我們用紫菜包著白飯給小孩吃。好好哦~

第一次去是夏天,試了冷麵,大醬湯及老公說很好吃的肉片。

小菜就這些,薑片我媽和阿姨很喜歡夠辣。

茶是麥茶,夏天喝很爽~

冷麵的味道比平常吃的較淡,清淡得來有肉的香味,後來聽說平壤冷麵是用牛骨湯底來煮的。 

麵好Q彈,只是沒想到肉片這麼少呀~

這麵給小孩吃是不錯,很合兒子口味,他吃了一大碗。😂

這一碟肉片不便宜!28,000won 差不多HK$180 以為份量不少,沒想到只有這麼一點......

肉的味道不錯,牛片有香濃的牛香味,聽說都是牛骨燉煮出來的,而且每片都是厚切,拿來伴起冷麵很不錯。

之後到我要推薦的大醬湯

我覺得不是很辣,肉和菜乾份量挺多的,用來伴飯很好吃~

牛肉超~軟,好好吃~

11月去的時候零下溫度再點大醬湯,吃熱辣的大醬湯超爽的!

另外還試了個綠豆餅,這個也推!

沒想到好大一個,我覺得比在廣藏市場的更好吃!表面好脆,餡料好足,重點一點都不油,介紹給朋友吃都說很不錯,喜歡煎炸小食,特別是韓式綠豆餅可試這間的。

還有一個粉絲排骨湯差點忘了,這個湯也是不錯 (都忘了給它拍個照,只可以影片裡截個圖,所以不太清晰)

以為份量不多只有湯多,原來底下都是麵條,好多最後吃不完....

總括我喜歡這店的食品都清淡不油膩,吃起來的感覺都很舒服。推薦給不好偏咸重口味的人士,來明洞吃膩了煎炸小食或烤肉的話,想清淡點可來這裡。

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長壽園 Jangsuwon

地址: 南韓 Seoul, Jung-gu, Myeong-dong 1(il)-ga, 번지 1층 31-4 2층

時間:11:00 - 21:00

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