1/6/2017

【北上食】中國深圳.小食篇 - 推介飲品!超高人氣茶飲店「喜茶」

由我初中時去台灣見識了甚麼是手調飲品後,一直好希望香港有這種飲品店,現在香港到處到有,近年內地也多了超多奶茶店,數量比便利店還要多。(當然山寨版的多)

之前有聽說過皇茶,但近來聽朋友說「喜茶」才是現在內地最高人氣的茶飲店。有次逛深圳的海岸城竟然被我發現開了分店,而那店門口排超~長的人龍,就決定要親自一試它的厲害!



朋友說喜茶是目前內地最厲害的茶飲店,真的一點也不誇張,排到這個位置是已經過了15分鍾。那超長的人龍還以為是有甚麼免費東西派,原來都是為了一杯飲品。(對!我也在排XD)



我當天和朋友見有時間就想排一排吧。店面沒甚麼特別,基本上看到的其實都是人。(笑)



在聽「喜茶」前有聽過「皇茶」,聽說是台灣人在內地開的茶飲店,不過山寨品超級多,於是改名做「喜茶」,而此名字也是註冊的,這個牌子應該就是想告訴大家這間才是正貨。



還有限定飲品,樣子好吸引。


第一次來到喜茶要試最出名的就是他們家的芝士。


芝士還有分正常和低脂。難得來就不要為了那一點點肥肉,試口感濃郁的芝士,試完再減。(魔鬼~)



喜茶的選擇也非常多,也有蛋糕。

和朋友分享喝,叫了芝士櫻花青茶

我挺喜歡它的LOGO設計,挺可愛的。而在單子上面也不忘再次告訴客人,客人你正在喝的是正宗皇茶改名叫喜茶了,不是現在到處都是的山寨皇茶。


排了約20分鐘才到點單處,付錢後店員會好像韓國的cafe給一個鍾,叫到號就會閃和震動。


在領取處還有一個牌子告訴客人
「好東西就是要等」
說真的,我覺得內地的飲食業在對顧客服務方面真的是超級優質。



因為等飲品需時最久,所以在旁邊有位子可以坐下慢慢等(有位子的話)。



只是排隊用了20分鐘,飲品又等了20分鐘,差不多留在店舖1小時我才喝到一杯飲品!(聽說現在越來越出名,有些地方要用2~3個小時才買到) 辛辛苦苦排到的飲品每個人都馬上拍個照。


蓋子上還有溫馨提示教怎麼喝。不過我頭幾次只喝到一堆芝士。(笑) 跟它說45度才真的喝到茶跟芝士。

我想說這杯櫻花青茶超好喝!茶味超濃,但不會苦,淡淡的櫻花香,入口後會有甘甜的味道。最棒是那超厚一層芝士,芝士味夠,咸度適中。我覺得配上甘香的茶真的是絕配!連我不太好芝士和茶的朋友都覺得超好喝,喜歡芝士的朋友相信一定會喜歡的。終於明白排2個小時也要排的原因了。

另外這杯是我第2次去的時候叫的,早上去比晚上人少一點,但也排了半個多小時。
熱的包裝是這樣,如果想要拍照好看,點冰的會比較好。(笑)



這杯是男朋友推介的四季春,是來自台灣的茶葉,聽聞茶葉本身香得恐怖,泡茶一流。它也沒有綠茶般寒,怕寒涼的女生可以試這個。味道方面確實茶味比青茶香濃,喝進口味道久久停留在口裡未散去。怪不得男朋友每次都點四季春,我也愛上了~

每種茶都有一張卡片介紹,做得好精緻。喜茶連好細緻的地方都做得好好。

喜茶在內地有幾十間分店,暫時深圳有幾間分店,相信會越開越多了。連結可參考下面。
我去的這間是之前在近深圳灣口岸海岸城商場裡,地鐵可以搭到「後海站」(或參考探魚這篇文章)。

另外,聽在內地工作的朋友說,有些喜茶是有外賣服務的,如果叫外賣的話大約等30分鍾就可以喝到。比起自己排隊購買節省至少一個半小時呢~真的很想喝的朋友可以找找看哦!
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喜茶

地址:海岸城二層露天廣場天利名城2樓

時間:11:00~23:00

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