29/5/2017

【旅遊】日本關西2017.京都.美食篇 - 全是柚子料理「柚子元」

柚子愛好者一定會喜歡這間餐廳。這間餐廳大部份料理都是以柚子為主,所以叫「柚子元」。我們是在清水寺附近找餐廳時發現的,見它用柚子做湯底火鍋夠特別,大家又喜歡柚子,於是選定了這間做晚餐。



因為擔心排隊排好久,所以5 點開門就在外面排,成為第一批進去的顧客。(一樓就是廚房,走得太快拍得好模糊請見諒)


我們被安排在2樓包箱。在點菜就開始陸續有不同客人上來,座位不多很快坐滿了。包箱裡又有在日本餐廳常見的衣架,供客人掛外套的。(真體心)


菜單有中英文說明,點菜沒困難。


外語菜單就兩頁,日語菜單很可愛哦~


一來先點招牌的柚子鍋,有多種選擇,我們打算要綜合及混合set兩種口味,後來點菜時店員說只可以點一種,因為每桌只有一條煤氣線一個鍋。(sad...) 然後這個價錢是per head 一位的價格,最少要叫兩位。



最後就叫了綜合,再另外加小食。
店員先上湯底,我們好奇就先嘗了點湯。酸!但有好濃香的柚子味。



手工肥肥柚子餃子 ¥580
這名字超搞笑的!柚子做餡好特別就挑戰看看。
份量也可以。裡面的餡好明顯看到有些柚子皮,因為加了調味料,不會酸,有陣淡淡的柚子香,好清新。可能我習慣吃媽媽的餃子,覺得這皮有點厚。還有配上柚子醬,超嗆的!是有很濃的柚子味道,不過我們四人都不能吃辣,沒人受的了。



混合柚子鍋 ¥2,680
這是二人份量,我以為肉片只有幾片,原來也蠻多的。店員介紹說先放炸魚頭,滾了就可以吃。魚頭本來已經是熟的,於是先嚐了魚肉,我們都覺得不錯。

我個人就最喜歡魚片,好像香港的脆肉皖,見到那外面的一層脂肪吧!加上陣陣柚子清香味,酸酸的,
很好吃!。如果份量再多點就好了...



肉片和蝦就沒有甚麼特別,也不錯!


我們四人都喜歡的是裡面的蔬菜。每次在當地吃火鍋,蔬菜都是最令我驚喜到的。泡一泡湯就可以吃了,好爽口,吸收了濃郁的柚子湯,味道好香!酸甜度也夠,如果有多一倍的菜我們也吃得了!


麵 ¥500
火鍋最後當然要叫麵條來吃。這面應該是拉麵來的,爸媽大讚很彈牙,好吃。




炸醉雞(半隻) ¥980
這是男朋友即場上網找網友推薦的。菜單上說清酒醃製3天,那應該挺香的說。然後感想是,清酒味很淡。(可能我期望太高)雞肉和香港的比較我覺得口感好軟,特別雞腿肉。雞胸肉看似很乾很硬,但是口感跟雞腿肉差別不大。



飲料方面我們就只要冰水,好像喝酒一樣的爽呀!(累透了當天)


最後結帳¥8,013 (約HK$560) 價錢還接受得了,比起在香港這個價格好難吃到這種質素。(香港要吃質素高的料理都好貴呀真的~囉嗦也要講)
這間雖然沒有吃到超驚喜的感覺,不過料理夠特別,市面上不普遍。柚子控應該會很愛的!

柚子元在河原町駅4號出口,過了四条大橋會見到鴨川這牌子,走進去直做就是了。

吃飽之後一走出街口轉左就請走走旁邊的四条大橋。我們在京都4天,3天都經過這裡,每次都會留一陣子,因為那景色實在太美了!(好幸福~)

私心的還想再貼多一張圖。好療癒呀~感激上天!(笑)
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柚子元 京都先斗町店

地址:京都市中京区先斗町四条上る鍋屋町212

時間:11:00~15:00 (午餐) / 17:00~0:00 (晚餐) (假日11:30營業)

食べログ:https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260201/26003381/

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