這間餐廳在京都有多間分店,我去的這間是在京都駅附近。由車站一出見到星巴克直走經過YODOBASHI,再直走見到對面馬路是咖啡館,過對面直走就會見到右手邊這間銀次郎了。(它的招牌超大的,遠處就可以看見,就在馬路旁不用怕找不到。)
我和男朋友上年去燒肉店 弘 (見相關文章) 就注意到這間店的質素好像很不錯,可惜沒機會試,這次剛好有機會了!眼看這個價錢牌,在香港這個價格根本吃不到和牛!
這店有兩層,我安排在一樓,可以聞到由廚房飄出來肉的香味呀~(折磨) 經過我幾次的觀察,這家店也挺多外國人光顧的說,這裡有一位店員會英語,溝通沒有問題,是位很可愛的女生呀!(我興奮甚麼呢~)
和牛的價錢是這樣。我們有點心動,不過因為是宵夜,還是下次吧!(不捨得...)
這個價錢的肉就合理一點了。(笑) 但重點是右上角的牌子:只要放張相片上SNS就可以免費有一杯指定的飲品了!(怎麼會送這麼多東西的?)
在下單時店員也會介紹一次,每桌有個筒子都會寫著。那我和男朋友就叫了一杯香檳及紅酒。
售賣的飲品選擇也挺多的。
這也有其他料理,小食、炸物、雞肉也有。
男朋友看見肉刺身就眼睛發亮了~最後真的叫了。
下了單後,店員就先上送的酒。男朋友的紅酒先上,看見店員先放一小碟再放杯子,有點好奇為甚麼呢?原來是要盛著滿瀉出來的紅酒。倒完,哇~滿滿的一杯!
然後我的香檳也是這樣,香檳則是用盒子。這個只有拍影片。
真的是見識太少,我和男朋友都以為是這間餐廳的特色,後來經朋友才知道原來倒滿酒是象徵店長對客人的誠意,想好好款待大家的意思。而客人也最好回應店長的誠意,應該連碟上的酒都喝光表示謝謝款待這樣。真的好有意思呢日本人。
日本和牛熟成生火腿 - 人頭費裡包的
喝著美酒,很快第一碟肉就來了。我們來之前是任何網上搜索都沒有,真的是亂點。上桌時很好奇到底是點了哪一個,店員很耐心的介紹說這碟是人頭費裡送的和牛。哇~想不到居然有這麼多!我以為是巴馬火腿呢!是和牛片來的,超級香,肉味很重,切得好薄,比較咸,送酒真的是一級棒!第一碟就好高質已經不行了!(笑)
喝著美酒,很快第一碟肉就來了。我們來之前是任何網上搜索都沒有,真的是亂點。上桌時很好奇到底是點了哪一個,店員很耐心的介紹說這碟是人頭費裡送的和牛。哇~想不到居然有這麼多!我以為是巴馬火腿呢!是和牛片來的,超級香,肉味很重,切得好薄,比較咸,送酒真的是一級棒!第一碟就好高質已經不行了!(笑)
黑毛和牛刺身 - 600円
然後再上了兩小碟肉刺身。真的是生肉呀!好厲害我居然挑戰了。本來想吃牛舌,不過售罄了,最後點了黑毛和牛肉。由牛的花紋就知道牛的質素相當不錯了。兩碟我覺得差不多,我較喜歡有雞蛋那碟,生雞蛋伴和牛,味道更濃。醬油和芥末雖然略咸,不過不會蓋過肉的鮮味,反而更濃郁更香。推介!
然後再上了兩小碟肉刺身。真的是生肉呀!好厲害我居然挑戰了。本來想吃牛舌,不過售罄了,最後點了黑毛和牛肉。由牛的花紋就知道牛的質素相當不錯了。兩碟我覺得差不多,我較喜歡有雞蛋那碟,生雞蛋伴和牛,味道更濃。醬油和芥末雖然略咸,不過不會蓋過肉的鮮味,反而更濃郁更香。推介!
最後兩個人的宵夜就是這樣。超級滿足的~~~(好幸福)
結帳是3540円,即港幣約$250兩個人就可以吃到這樣的一頓高質宵夜,在新界找一間日本餐廳應該連薄切和牛也吃不到。這間餐廳的食物質素我們給很高分呢!個人推介和牛刺身真的很不錯,不怕生,腸胃夠好的人一定要試試!另外這裡的香檳我覺得也不錯喝。在京都晚上想找個地方和旅伴嘆杯美酒吃塊靚肉,可以來這裡嘗嘗。不過晚餐時間來的話就要有心理準備排隊了。(笑)
分享的影片可以在我的Instagram觀看。
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肉バル銀次郎 京都駅前東店
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