這間地點不難找，京都車站的話要走大概10分鍾的路程，在Kyoto-Youdobashi商場對面的街直走見到一間叫做STEAK & WINE GINJIRO 的酒吧轉右直走就會見到啦~
這間不是哦~順便分享一下這間叫STEAK & WINE GINJIRO開放式的餐廳好多外國人光顧，重點是菜單上的圖片好吸引人，我們是打算嘗試一下，不過沒有時間，只好下次再來京都有緣再試。
話說我是6點半左右到弘，當時還有一對韓國情侶說完兩位之後，店員說今天已經Full！那我們就說預訂明晚吧，店員說明天也Full，要到下個星期一(當天是星期5)才有位子。OMG！那就是我們沒緣了？那對韓國情侶失望走了，然後聰明的男朋友不走再進去不知道問店員甚麼，他竟說今晚9pm後可以來。實在太感動啦~還好聰明男朋友一問，我們就決定9點再來Walk in排隊。
原來當天是某公司辦聚會，每個人出來都是醉到一身酒氣，走路不穩的樣子。
進去的大堂就這樣好簡單，吃完要走下來這裡埋單。
我們是8:50就到的，前面已經有幾組人在排了。等待時看到這間店還有拿獎上報，很厲害的感覺。
我們被安排了在3樓，3樓看著位子也不少，3層都滿座生意真的是太好了。我們安排的這個位子是排著坐的。這大桌就我右手邊有兩組日本人，其他全是中國人，看來是真的好出名只有我不知道。(汗)
烤爐可以自己調控溫度。
醬汁就只有一種。
我們坐的是禁煙區吧，想起之前去過某幾間燒肉店都是很大的煙味的說。
基本就是這樣，以下就是不好意思沒經同意拍了全部的菜單。價格我覺得都是很貴呀~(按圖放大)
以下是單點的價格。
肉的份量我覺得OK，跟圖的一樣。
小食類。
有套餐。
飲品。
最後這張店員跟我們推介了這個套餐，我們看到便宜一千，又好像很厲害的感覺 (其實之前有聽說過廚師推介和本日限定那些都是當天賣不完的食品，不過想像日本不會這樣吧~) 就試試吧！：P
另外還叫了個沙律。
那個綠色的醬汁很特別，酸甜味適中，不錯！
豬油是指定燒肉用的。
很快 本日限定的盛合就出場了！哇~看上去肉好少！(日元5980呀~哭)
職員有跟我們說這個是甚麼牛，不過我們沒聽懂。看到這一張名片，這牛應該是挺厲害的吧~
就跟漢字來看的話，那個QR code好像是打那個號碼查到我吃的牛的生產履歷，好厲害...
我們當然沒有查了，直接就開動了。
這個是這盆裡我最喜歡的，中間夾著一些蔥，咬下去爽口的感覺，再加和牛入口即溶的感覺超好吃！
牛柳粒也很讚！還配有指定的醬料要沾來吃。
我要煎全熟的，肉也不會韌，這盆肉其實不用沾醬汁也很足夠了。
這兩條辣椒我們是不敢吃，而醬料方面是給的挺充足的。
最後就煎這一大塊的來吃，真的是入口即溶，牛味道很香，喜歡吃和牛的朋友真的要一試！
最後很失敗的，我們只吃了這麼一盆5980的牛盛合...(汗) 眼看旁邊的內地遊客叫了幾盆肉再叫一碗飯很滿足的感覺，我們卻吃了7分飽就埋單了，因為太貴了...(哭)
可惜的地方是我們沒有叫到普通菜單裡的肉，不能對比到底有多大的分別。不過這盆有拿證書的和牛真是令我們讚口不絕，每一塊放入口都感覺超讚的！吃到好東西就是幸福了~
這一間超難預訂的烤肉店，品質真的是有保證的，如果喜歡吃和牛的朋友記得提早預訂，不然就記得詢問店員宵夜是幾點可以Walk in來吃了。
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京の焼肉処弘
網站：http://www.yakiniku-hiro.com
京都駅前店：http://www.yakiniku-hiro.com/kyoto.php (網上可以預約的樣子)
地址：〒600-8212 京都市下京区東洞院通七条下ル塩小路町510-1
時間：17:00~24:00
*喜歡的話可以追蹤我的Instagram：imlizchoi
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