9/10/2015

【旅遊】日本北九洲2015.飲食篇 - 不吃也要拍個照的「一蘭總店」

一蘭應該沒有香港人不知道吧?話說我知道一蘭是超出名,但我一次也沒有吃過。我也是去九洲才知道一蘭總店是在福岡博多,反正這麼近,決定一試就去總店試吧!這次我就終於都試到了最正宗的一蘭拉麵了。
總店有大大的一蘭招牌,好搶眼。在10幾層的大樓裡,但實際只有2層,樓上的都是住宅嗎?

一蘭總店是在西鐵中洲川端店2號出口旁邊。我住在CANNEL CITY旁邊,其實走過去大約15分鍾就到了。這天我們由Outlet回來博多已經是10時多了,日本的餐廳都好早關門,幸好一蘭是24小時營業,解決了這天晚餐的煩惱。

而我安排了當天的行程是這樣子的:


博多車站早餐 → 太宰府 → 天神午餐「季樂」燒肉定食 → 福岡Outlet「Marinoa City Fukuoka」 → 博多晚餐「一蘭總店


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好興奮呀當天!我第一次吃一蘭就是在總店呢~

1樓是屋店,2樓就是自修室似的獨立位,當晚11時多去到也有不少台灣及香港人在。


我們因為4個人就選擇了屋台,想不到平日的深夜時間竟然也要等位子。等待期間就參觀一下它的總店拍拍照,當時有位日本人買了好多這款一蘭拉麵呢~



中間那個好像是新款菜式,不知道香港有沒有中間那款肉吃呢?

大約等了10多分鍾才可以進去,裡面位子其實也不少,可以坐到36人,全部滿座。

一蘭只有一款麵,最後每人一碗麵加1隻半熟蛋,再加一碟豬肉。

我都是喜歡重口味,濃湯。

先上這款豬肉。好多蔥,肥瘦也均勻,醬汁讚!

更配上辣粉沾豬肉吃,我覺得太嗆。

半熟蛋要自己剥蛋殼,其實我已經就快餓暈了沒氣力了。(笑)

我發現蛋加粗鹽是超好吃的!

應該等了有幾分鍾吧,我的重口味拉麵就上桌啦~湯看著也覺得濃。

因為我沒有吃過其他地方的一蘭拉麵,所以也不知道差別是甚麼(朋友說和香港的一樣喎~),我只知道真的好好味呀!湯超濃郁的,麵叫了普通是我喜歡的硬度,真的好想再吃。看來我回香港要試一次了。

第一次吃一蘭拉麵的認證照。(笑)

在日本來說好吃的拉麵一定要連湯喝完,我們只有一位朋友成功呀~我的那碗湯太濃了喝不完。(笑)

吃飽後都已經12點多了,竟然還有台灣遊客在等位,一蘭的魅力果然不可小看。

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一蘭拉麵

官方網站:http://www.ichiran.co.jp

一蘭總站地址:〒810-0801福岡県福岡市博多区中洲5-3-2


電話:092-262-0433

時間:24小時,年中無休

*喜歡的話可以追蹤我的Instagram:imlizchoi

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