【旅遊】日本沖繩2014．飲食篇「牧志市場」

去日本要吃刺身是常識吧？這次在沖繩去了幾個魚市場，其中牧志市場最令我有深刻印象，因為有一種刺身在那裡一定會吃到，令我回港後都會朝思暮想的------「夜光貝」。

首先去到國際通，一去到大街會見到太和平道，超大個綠色牌一眼就望到了，入去直走就是了。


在小街中有好多零食水果店，賣衣服的商店。




慢慢逛就會見到有一道門，裡頭就是魚市場了。

一進去會有集中幾檔海鮮檔，這時候要格下價了。我就只顧欣賞海鮮~
超過大隻龍蝦！


在格價時就遇到個懂廣東話及普通話的魚檔老闆，我以為是台灣人，原來是日本人，但他有學幾種語言，真是好厲害！ 懂得語言真是沒得輸！經他介紹一番，又說說笑，我們就決定了在他那檔購買刺生。
老闆人真的很nice (老闆手拿的就是我至愛 夜光貝)

購買後就往樓上食堂加工。




樓上食堂的價格比外面的餐廳略貴，不過為了方便也只好在這裡吃。
部份的菜價表。(有提供中文菜單的)


等一會就有切好的刺身上桌，超推介「夜光貝」必吃！


夜光貝好像一個大田螺，師傅會切到一片片放上剌身船上，眼看心想和北寄貝應該差不多，但吃下口完全另一回事。口感是非常爽甜的，好多汁，完全沒有腥臭味，我們每個人都不停吃完又吃，一整個夜光貝好快就K.O掉了。
(和我的大臉一樣大，可想而知有多大吧~)


除了這些刺身，我們再買了些，在食堂再叫了些炒飯及湯麵。刺身海膽已經不用多說了，我一定覺得在日本吃的比香港好超多就是了。(笑) 


一大口鮮甜的海膽(大心)


熟食方面，全部都只是普通水準，可能是夜光貝實在太好味蓋過了所有味道。如果想吃好味道的苦瓜炒蛋和沖繩麵不要在這食堂食，價錢貴質素普通。

沖繩麵
豬肉沒甚麼味道，麵普通，湯也是普通的清湯而已。


海鮮炒飯
還不錯好吃，飯炒得好香。


苦瓜炒蛋
嗯~和我想像中的有點遠。蛋太少了，苦瓜還可以，還是外面的餐廳較好吃。


東坡肉(？)
這個忘記是甚麼名字，好像東坡肉，我對這種肥肉好抗拒，朋友吃過覺得，肉有點韌，還是杭州的東坡肉比這個好吃多了。


埋單後 每人2300yen，我覺得夜光貝不貴，印象中是4000yen再加上甜蝦的(海葡萄送的)，足夠給4個人吃。所以如果不叫熟食，應該也蠻便宜的。

慢慢享受完這頓豐富的午飯後，可以在附近閒逛一下，周邊有一些商舖會有沖繩的特色擺設，更有沖繩樂器呀，吊飾等等，走一走順便消化消化。


沖繩的吉祥物


是以前牧志市場的歷史嗎？


在這吃飽閒逛完更可以去樓下吃個海鹽雪糕呢~完美！(笑)
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第一牧志公設市場

地址：沖縄県那覇市松尾2丁目

電話：81-988-67-6560

時間：魚市場(9:00~20:00)；食堂(10:00~19:00) 
       每個月第4個周日放假

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